Чабата
- Съставки: 55% пшенично брашно (пшенично брашно, агент за обработка на брашното: аскорбинова киселина), 26% вода, 6% пшеничен квас (39,1% пшенично брашно (пшенично брашно, агент за обработка на брашното: аскорбинова киселина), вода, ръжено брашно, квас (ръжено брашно, вода, стартерни култури)), 9% пшеничен грис (от който 0,6% поръска), 1,5% трапезна сол (трапезна сол, антислепващи агенти: натриев фероцианид, натриеви карбонати), 1,3% подобрител (сух пшеничен квас, агент за обработка на брашното: аскорбинова киселина; ензими: амилаза, ксиланаза, липаза), 1,2% смес с мая (80% вода, 20% мая), 0,1% екстракт от ечемичен малц, помощни съставки: рапично масло, емулгатор: лецитини (слънчогледови), антиоксидант: токоферол – обогатен екстракт.
- Може да съдържа следи от сусам и соя.
- 300 g/бр.
