Ръжен хляб с малц и течна ръжена закваска
- Съставки: 42% ръжено брашно, вода, пшенично брашно „Добруджа“, 1,5% течна ръжена закваска (вода, киселини: оцетна киселина, млечна киселина; суха ръжена закваска), трапезна сол, хлебна мая, сух пшеничен глутен, 0,6% течно брашно от ечемичен малц, подобрител (прежелатинизирано пшенично брашно, пшенично брашно, антиоксидант: аскорбинова киселина).
- Може да съдържа следи от сусамово семе и соя.
- 500 g/бр.
