Баница със сирене и спанак
- Съставки:
Тесто (65%): пшенично брашно, вода, рафинирано слънчогледово масло, царевично нишесте, сол, влагозадържащ агент, глицерол, захар, Комплексен препарат 1 [пшенично брашно, агент за обработка на брашното: аскорбинова киселина, ензими], Комплексен препарат 2 [пшеничен глутен, агент за обработка на брашното: аскорбинова киселина, ензими, пшенично брашно, пшенично нишесте, царевично нишесте, антислепващ агент: силициев диоксид], ароматизант (масло), агент за обработка на брашното: L-цистеин.
Пълнеж (35%): спанак, извара, грисов разтвор [вода, пшеничен rpuc, рафинирано слънчогледово масло], сирене от краве мляко (пастьоризирано краве мляко, сол, закваска, втвърдител: калциев хлорид, сирищен ензим), пълнежен гел [вода, растителни фибри], праз, яйчен прах, картофено нишесте, растителни фибри, рафинирано слънчогледово масло, лук, млечен протеин, трапезна сол, ароматизант сирене. Хранителни стойности за 100g продукт: Енергийна стойност - 1212 kJ/303 kca1, Мазнини - 14g, от които наситени мастни киселини - 4,5g, Въглехидрати - 33g, от които захари - 2g, Белтъци - 7g, Сол — 1,43g, Влакнини - 1,8g. - 140 g/бр.
