ПРЯСНО МЕСО С ГАРАНЦИЯ ЗА СВЕЖЕСТ ОТ SGS
Защо прясното месо от нашите собствени марки „Порция свежест“, „Грил майстор“ и „Родна стряха“ е толкова свежо?
При нас ще откриеш изключително богат асортимент от прясно месо – постоянен, сезонен и акционен, който не спираме да обогатяваме и обновяваме. Предлагаме богата селекция от свинско, пилешко, телешко, говеждо и пуешко, както и наденички, кюфтета, кебапчета, карначета и мляно месо.
За да гарантираме високото качество на нашия асортимент от прясно месо, работим само със сертифицирани доставчици. Те внимателно подбират суровините, нарязват ги на удобни за готвене порции и опаковат грижливо в защитна атмосфера. В нея месото стига до нашите магазини, където експертите от SGS осъществяват последната стъпка от контрола му - може би точно преди да си го купиш!
Вгледай се отблизо в пътя на месото от доставчика до кулинарния шедьовър в твоята чиния:
ЗАЩО ДА ИЗБЕРЕШ ОПАКОВАНО МЕСО?
СПЕЦИАЛНА ОПАКОВКА
В Lidl ще намериш опаковано месо в специална защитна атмосфера – смес от въглероден диоксид, комбиниран с кислород или азот. Защитната атмосфера запазва свежестта и вкусовите качества на месото по-дълго – до края на посочения срок на годност. Ползата за теб? При съответните хладилни условия, можеш да го сготвиш до няколко дни след покупка, за разлика от неопакованото, което е за незабавна консумация.
ГАРАНТИРАНА ЧИСТОТА
За разлика от непакетираното месо, опаковката на нашето го предпазва от всякакво външно замърсяване по целия път от производителя до твоята трапеза.
ГАРАНТИРАНА ХЛАДИЛНА ВЕРИГА
Температурата на месото се следи по целия път от производителя, през транспортирането до доставянето в хладилниците в нашите магазини.
ПЪЛНА ИНФОРМАЦИЯ И ПРОЗРАЧНОСТ
За разлика от неопакованото месо, на опаковката на „Порция свежест“ се изписва цялата информация, която ти е нужна: произход, производител, партида, грамаж и срок на годност. Всичко е толкова прозрачно, че сам можеш да проследиш произхода на нашето прясно месо – просто потърси в Google кода от уникалния овален печат на производителя.
УДОБДЕН ПОРЦИОН. ГОТОВО ЗА ГОТВЕНЕ
В Lidl ще откриеш само пакетирано прясно месо – нарязано, овкусено или мариновано – различни варианти, които ти спестяват време. Размерът и количеството са такива, че лесно можеш да го съхраняваш в хладилника, а грамажът е съобразен с нуждите на едно стандартно домакинство – стъпки в посока на това заедно да намаляваме разхищението на храна.
КАК ГАРАНТИРАМЕ КАЧЕСТВОТО?
В Lidl предлагаме единствено и само прясно пакетирано месо.„Прясно“ означава, че то трябва да съдържа само месо и никакви консерванти, както и да не е било замразявано. | ✓ строг контрол – от производството до хладилните витрини в магазините на Lidl ✓ гарантирана хладилна верига – температурата на месото се следи по целия път от производителя до доставянето в нашите магазини ✓ специална опаковка – предпазва месото от всякакво външно замърсяване по целия път от производителя до твоя дом ✓ вътрешен контрол - регулярни анализи на продукти от постоянния и акционния асортимент и редовни проверки в нашите складове ✓ одити на нашите доставчици |
|---|
КОНТРОЛ ОТ КВАЛИФИЦИРАНИ SGS ИНСПЕКТОРИ
Какво контролираме? | Качеството на месото, хладилната верига и целия му път до витрината в магазина. |
|---|---|
Кои са критериите за качество и как са избрани? | Критериите за проверка са избрани на база клиентско проучване чрез анкети в приложението Lidl Plus. Попитахме те: Кой критерий за качество е най-важен за теб? ✓ Външен вид, форма, размери ✓ Цвят, свежест, температура ✓ Цялост на опаковката и маркировка |
Как се извършват проверките? | Сертифицирани инспектори от SGS извършват необявени инспекции за максимална обективност и отчитане на резултатите в реално време в специално разработено мобилно приложение на SGS. |
Кога се осъществява контролът? | Продуктите се проверяват многократно през годината в различни търговски обекти в цялата страна, както и в складовата база на Лидл България. |
РАЗНООБРАЗИЕ
В Lidl държим на разнообразието. При нас ще откриеш изключително богат асортимент от прясно месо – постоянен, сезонен и акционен, който не спираме го обогатяваме и обновяваме.
В постоянния асортимент в магазините ни присъстват близо 55 продукта от прясно месо „Порция свежест“. Голяма част от тях включват любимото на българина свинско месо. Предлагаме още богата селекция пилешко, телешко, говеждо и пуешко. Любимото агнешко присъства в Lidl винаги около Великден и Гергьовден. Освен него, акционно предлагаме и заешко месо. От месните продукти с марка „Порция свежест“ ще намериш от любимите наденички, кюфтета, кебапчета, карначета, както и мляно месо.
ОПАКОВАНО ОТГОВОРНО
REset Plastic
В рамките на цялостната стратегия за пластмасата REset Plastic на Schwarz Gruppe ние подобряваме опаковките на продуктите си собствена марка и отличаваме с лого „Опаковано с грижа за природата – опаковано отговорно“, опаковките, които отговарят на строгите ни критерии за намалена вложена пластмаса, рециклируемост и използване на рециклиран или алтернативен устойчив материал. Конкретните подобрения можете да откриете описани на гърба на всеки продукт, означен с логото ни.
Използваме пиктограмата с повишено внимание и сме конкретни за подобренията направени по съответната опаковка. За по-голяма яснота, на гърба на опаковка с пиктограмата „Опаковано отговорно“ предоставяме специфична информация за направените промени в опаковката и критерия, според който е маркирана като отговорна.
Виж повече ТУК.
Пиктограмата „Опаковано с грижа за природата – опаковано отговорно“ означава, че опаковката отговаря на поне на един от следните четири критерия:
– Опаковката е рециклируема на поне 80%
– В опаковката е вложен поне 30% рециклиран материал
– Опаковката е от устойчив алтернативен материал
– Обемът или теглото на опаковката е намалено с поне 10%
Използваме пиктограмата с повишено внимание и сме конкретни за подобренията направени по съответната опаковка.
Опаковките на прясно опакованото месо „Порция свежест“ в Lidl са изработени от мин. 90% рециклиран PET материал.
За по-голяма яснота, на гърба на опаковка с пиктограмата „Опаковано отговорно“ предоставяме специфична информация за направените промени в опаковката и критерия, според който е маркирана като отговорна.